自炊者になるための26週
- 著者名三浦/哲哉∥著
- 出版者朝日出版社
- 出版年2023.12
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出中
- 返却予定 2025年12月12日
- 所蔵数1
- 貸出可能数0
- 予約数0
- 貸出累計3
所蔵事項
書誌事項
- 書名自炊者になるための26週
- 著者名三浦/哲哉∥著
- ISBN9784255013602
- 出版者朝日出版社
- 出版年2023.12
- 出版者・頒布者地域名 東京都
- ページ334p
- サイズ19cm
資料コード
| 表現種別 | 機器種別 | キャリア種別 | 付属のキャリア種別 |
|---|---|---|---|
| テキスト | 機器不用 | 冊子 |
- 内容文献:p321~334
- 内容紹介ささっと作って、この上なく幸福。「トーストを焼くだけ」からはじまる、日々の小さな創造行為。“ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者による、26週の自炊メソッド。感覚を底上げする「名曲」のようなレシピ40以上を収録。
- 著者紹介福島県郡山市生まれ。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻博士課程修了。青山学院大学文学部比較芸術学科教授。著書に「『ハッピーアワー』論」「食べたくなる本」など。